Salada Fantasia

Vai uma receitinha rápida, saudável e econômica aí?

Igredientes:

4 xícaras (chá) de mamão formosa picado

16 unidades de azeitona preta

1/2 chícara (chá) de tomate picado

1 colher (sopa) de cebola picada

2 colheres (sopa) de salsa

1 colher (sopa) de vinagre

1 colher (sopa) de óleo

sal a gosto                                                                 Custo total dos ingredientes:

                                                                                       por volta de R$ 3,22

Modo de preparo

Descasque o mamão e corte em cubos regulares. Reserve. Pique a azeitona, o tomate e a cebola. Junte o mamão cortado, salpique a salsa e tempere com o vinagre, o óleo e o sal. Sirva fria.

Fonte: livro Alimente-se bem - SESI (8° edição)



postado por Bruniele Lima